Loft ресторан&бар

Рыба и мясо на живом огне закрытого гриля. Морепродукты, устрицы и шампанское. Десерты и конфеты ручной работы, включая наполеон по рецепту бабушки Оли владельца ресторана. Фермерские сыры и сидр. Множество закусок под вино и другие напитки.

Мы сами солим семгу, запекаем фирменный ростбиф, печем итальянский хлеб чиабатта и выращиваем зеленые салаты летом на даче. В соусах, салатах и заправках используем греческое фермерское оливковое масло Extra Virgin первого холодного механического отжима, ставшего победителем в 2018 в европейском конкурсе.

Нам не все равно, что мы едим сами и чем кормим гостей.

Разработана лично владельцем и сомелье ресторана Сергеем Носовым, прошедшим обучение в различных школах, включая международную WSET. Наша винная карта в 2021 году получила наивысшую оценку конкурса винных карт Russian Wine Awards – три звезды из трех сразу в двух номинациях.

При ресторане с 2017 года действуют винная школа и винный клуб, проводятся фестивали вин и частные дегустации, обучение прошли более 150 человек.

Более 250 вин в карте, 7 бокальных позиций, 16 игристых и 35 шампанских вин, более 30 - российских. Уникальный раздел карты - личная коллекция - редкие вина старых винтажей, форматов магнум (1,5л) и жеробоам (3л).

60 видов виски, 25 - рома, большой выбор джинов, бренди, коньяка, вермутов и других вкусных и интересных напитков.

Авторские коктейли от наших барменов с интересной подачей и точно выверенными вкусами. Настойки, лимонады и кордиалы, которые мы делаем сами. Только высококачественный брендовый алкоголь даже для самых простых коктейлей.

Кофе - LAVAZZA ORO, чаи - напрямую из Китая и несколько авторских с различными натуральными добавками, морс - нежно варим из клюквы.

Как насчет коктейля за нашей контактной барной стойкой?

Правильное хранение сигар - очень важно - в LOFT стоит холодильник на 500 штук с автоматической поддержкой температуры и влажности. Большой выбор сигар из Никарагуа, Доминиканы, Гондураса. Хорошая, вручную скрученная, выдержанная и с правильной влажностью сигара - это очень вкусно… Возьмите к ней в пару винтажные порто, виски, коньяк или ром (напитки с долгим послевкусием).

Кальяны делают наши бармены, прошедшие обучение у лучших кальянщиков Москвы. Кальяны марок Darkside и Alfa Hookah, легкие и нежные табаки Daily Hookah, крепкие и дерзкие Spectrum, сигарные Bonche - мы точно подберем то, что вам понравится. Мощная вытяжка отдельного зала для сигар и кальянов избавит вас и ваших коллег от ненужного запаха.

Мы долго подбирали и тестировали бокалы, отвечающие критериям передачи правильной ароматики, веса, красоты, тонкости стекла и цены. Остановились на немецких машинных бокалах STOLZLE серии Quatrophil, ручных австрийских бокалах ZALTO и французских LEHMANN, которые мы сами импортируем напрямую от производителя.

Декантеры, бокалы под коньяк, воду, порто или виски (глинкерны) - вы можете приобрести в ресторане по ценам ниже, чем в интернет-магазинах Москвы.

Ящики с индивидуально подобранными винами, корзины с авторскими продуктами LOFT, коробки с ручным печеньем и конфетами - наша гордость и ваш отличный подарок любимым, партнерам или друзьям.
Большой выбор редких старых коньяков и других напитков в подарочной упаковке

ЗАКУСКИ К ВИНУ

В пятницу и субботу после 23:00 у нас можно танцевать. Или пританцовывать у столика. DJ-резиденты и звезды из Москвы. Барная музыка и красивый хаус. Качественный правильный звук, который не мешает общаться тем, кто остается за столом.

Тематические вечеринки, живые концерты, интересное оформление зала и шикарный живой вокал теплыми летними вечерами на террасе под звездным небом. А какие рассветы мы встречаем там…

Безопасность обеспечивается подготовленной охраной и фейс-контролем, а также требованием строго вечернего дресс-кода в субботу вечером.

Холодные и горячие закуски, которые могут быть отличным сопровождением к различным винам, представлены тар-тарами, карпаччо, ассорти брускет, сыров или пинчосами из краба. Выдержанный сыр Grana Padano (20 месяцев), ассорти оригинальных сыровяленых испанских колбас, швейцарский сыр Tête de Moine или зеленые хрустящие оливки с острова Сицилия - лишь небольшой перечень того, что мы приготовили для вас в качестве закусок к вину.

Любые блюда и безалкогольные напитки из меню ресторана LOFT можно заказать с доставкой на дом или в офис по Обнинску. Отмечаете день рождения или любой другой праздник - наши специальные закуски украсят ваш стол и очень понравятся гостям.

Холодные и горячие закуски, салаты, тар-тары, конусы с морепродуктами или говядиной, мини-шашлычки на шпажке, горячие блюда или десерты – все это будет красиво упаковано и доставлено в согласованный срок.

Минимальная сумма заказа - 1000р., доставка по городу Обнинску – бесплатно, прием заказов с 12:00 до 22:00 ежедневно.

Красиво обслужим и вкусно накормим ваших гостей и сотрудников на корпоративных мероприятиях в радиусе 30 км от Обнинска. Юбилеи и праздники заводов, прием высоких гостей, кофе-брейки, завтраки, обеды или ужины в форматах фуршет или с посадкой за столами. Подбор блюд и напитков, ресторанная или одноразовая посуда - мы провели более 30 выездов за последний год.